Bubbel till skaldjur

Våra tips på bubbel till skaldjur. Både champagne och mousserat vin fungerar utmärkt att dricka till skaldjur.

Goda recept innehållande skaldjur

Recept från

Bubblorna i mousserande vin kommer av att man tillsätter socker och jäst till ett stilla vin och låter det jäsa i flaskan.

Champagne

Champagne är världens mest kända mousserande vin. Det är bara mousserande vin från distriktet Champagne i norra Frankrike som får kallas för champagne.  All champagne är inte extremt dyr utan det finns även billig champagne.