Arkiv

The Wine Room åker till Barcelona och besöker Cava-producent 🥂

The Wine Room fick möjligheten att besöka en av våra främsta cava-producenter, Marqués de la Concordia på plats nere i Spanien i närheten av Barcelona! Vi bjöd med några utvalda profiler som fick ta del av resan och lära sig ytterligare om processen och framställningen av cava. Det var en mycket lärorik, rolig och härlig upplevelse!

Kombinera en krämig svamppasta med rioja-viner!

Genom att välja rätt tempranillo-vin som balanserar svampens jordighet och umamismak kan du njuta av en smakrik mat- och vinkombination under svampsäsongen!

Svamppasta

Tonfisk och lax “sashimi”

Pizza på grillen!

Champagnesill

En mycket vacker sill som känns extra speciell att bjuda sina gäster på. Ett dygn i kylen tillkommer. 1 burk.

Tofu-sill

Lättlagat recept på tofu-sill, en riktigt trevlig ersättning till klassisk inlagd sill för dig som inte äter fisk. Vegansk inlagd “sill” passar till alla högtider!

Sommarmat signerad fd Noma-kocken Thea Engvik

Pita-pizza med kallrökt lax

Pita-pizza med färskost, kanel och bär

    Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

    Jag är under 25 år.