Arkiv

Helgrillad spetskål med brynt smör och crunchiga nötter

Grillad kål med knapriga nötter och brynt smör blir ett ljuvligt tillbehör till grillade middagar!

Bowl med saffransquinoa, kyckling, fetaost och granatäpple

Underbart smakrik och färgglad bowl med vintriga smaker av saffran, sötpotatis och fikon. Tips! Välj tillbehör efter receptet eller plocka av det du har hemma i kylen.

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkreaturet, det vill säga djurets magmuskel, har en fetthalt på bara cirka 5 procent. Perfekt på grillen, som ska grillas snabbt för att bli riktigt saftigt.

Ramensoppa med kyckling

Det finns massvis av varianter på klassisk ramen, som kommer från Japan. Soppan är riktigt god, smakrik och värmande. Här är vår variant på den populära nudelsoppan!

Bowl med sobanudlar och kyckling

Laga en lite matigare bowl i veckan. Här gjord på sobanudlar, grönsaker, kyckling och currysås. Supergod och enkel att tillaga!

Chokladmousse med olivolja

Peach Melba med kokosgrädde, vegansk maräng och kanderade pistagenötter

Ljuvlig vegansk dessert! Egengjorda maränger, sorbet, persikor och kokosgrädde – vackert och välsmakande! Tips! Gör gärna maränger en dag i förväg och förvara torrt. Kyl kokosgrädden väl och lägg tallrikarna i frysen 30 min innan servering.

Hjortroncrème och dulce de leche med Västerbottensost

Pasta med nötfärsragu och vitlöksstekt aubergine

En enkel och snabblagad nötfärsragu med sting som blir fullkomligt oemotståndlig när den serveras med pasta och fantastisk vitlöksstekt aubergine.

    Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

    Jag är under 25 år.