Arkiv
Annas fiskgratäng
Ibland behöver man inte krångla till det så mycket, den
klassiska vardagsmaten är oftast både lättlagad och ett säkert kort! Fiskgratäng är en enkel, god vardagsmat som mättar och
passar bra till vardags.
Det går att göra gratäng på olika sorters fisk och med olika tillbehör. Välj Anna’s klassisk fiskgratäng med smak av citron och dill. I detta brev finner du ett bra grundrecept av henne som kan ge dig inspiration att variera gratängen,en perfekt
vardagsgratäng.
Julsangria med mousserande vin
Bjud på en läskande julbål smak av kanel, stjärnanis, clementin och äpple. Lagen till sangrian bör stå och dra i kylen i ca 4 timmar innan servering för att alla smaker ska komma fram ordentligt.
Löjromspizza
Underbart lyxigt och lättlagat tilltugg till mingelfesten. En löjromspizza är både vacker och välsmakande!
Grillad halloumi med vattenmelonsalsa och guacamole i grillat tortillabröd
Underbara sommar – nu grillas det nästan varje dag! Grillad halloumi är så enkelt att fixa, med en krämig guacamole och fräsch vattenmelonsalsa blir denna rätt underbart god.
Blomkål- och fetaostpaket med primörsallad
Ett recept på goda vegetariska knyten med fetaost och blomkål. I knytet finns även godsaker som potatis, kikärtor och rödlök. Knytet serveras med en fantastisk gräslöksdressing och primörsallad.
Sötpotatiswraps med fetaost och kryddiga bönor
Ljuvliga wraps fyllda med rostad sötpotatis, fetaost och chilistekta champinjoner och bönor. En riktigt bra smakkombo som dessutom är väldigt lättlagad. En given vegofavorit!
BRUSCHETTA MED BURRATA
Bruschetta med tomat och basilika, eller som man kallar den i italien bruschetta con pomodori, är en utmärkt förrätt. Addera burrata som pricken över i:et!
Rosa wraps med getost och rödbetor
Mumsiga vegowraps med knaprigt och krämigt innehåll.