Vitt vin till lax

Till lite fetare fiskar som t ex röding, makrill eller lax passar ett fruktigt och friskt vin. Syran i vinet kommer mer till sin rätt om man kyler vinet något innan servering. Gravad lax som är lite sötare kombineras bra med ett gott vin av halvtorr karaktär, exempelvis en Riesling med friska toner. Precis som laxen är mångsidig finns det också många bra viner att välja mellan.

Halstrad fisk som är mer smakrik fungerar bra med ett lite fylligare vin. Varför inte välja en Chenin Blanc eller Chardonnay.

För rök lax är det klassiska valet något av de vita, torrare vinerna som helst inte legat på fat. En krispig Sauvignon Blanc är ett säkert kort till dina rökta laxrätter.

Integro 2022

Azienda Agricola Chiusa Grande di Franco d'Eusanio

149 kr

Vitt vin till lax

Integro 2022

Pousada

Zonnebloem Sauvignon Blanc

Tommolo Organic Chardonnay

Soltész Egri Csillag Selection

Sancerre Domaine de la Villaudière

Nivei Blanco

Müller-Grossmann Grüner Veltliner

Mandolas

Leon Beyer Pinot Gris

Leon Beyer Fruit de Mer Pinot Blanc

Lagar de Cervera Albariño

La Villaudiere Sauvignon Blanc

Julie Riesling Halbtrocken

Graševina Kutjevo

Glen Ellen Chardonnay Reserve

Gewurztraminer Réserve Preiss Henny

Gaia White Blend

Fleur du Cap Chardonnay

Domaine Boyar Ethno Sauvignon Blanc

Bernard Defaix Chablis

Alvarinho Deu La Deu

Marea Riesling

Lat 42 Albariño

Bitchy Blend

Barton & Guestier Bordeaux Rouge

Sauska Tokaji Furmint

Megyer

Von Buhl Riesling Trocken

Oyster Bay Pinot Gris

La Joven Blanco

Farmers Market Organic White

Rüdesheimer Riesling QbA Trocken

OHH! Sauvignon blanc

Michael David Chardonnay

La Coulée d´Argent Vouvray Vielles Vignes

Bli medlem

Bli en livsnjutare du också, få nyheter och tips för dina vin-val samt ta del av en mängd händelser som är tänkt ska fylla din dag med inspiration och nöje.