Djup körsbärsfärgad rioja med subtil och komplex doft av vanilj och kryddor. Välstrukturerat vin med inslag av mogen röd frukt och kokosnöt. Lång eftersmak.
Tempranillo 80%, Garnacha 20%
Efter att de bästa druvorna handplockas sker en mild jäsning under temperaturer med högst 28 °C. Vinet förvaras därefter i behållare 12 månader tills det stabiliseras. Första lagringen sker i amerikanska ekfat i cirka 24 månader beroende på årgång. Därefter överförs vinet till flaska där den fortsätter att utvecklas i ytterligare 3 år innan det får säljas. Den långa lagringstiden är det som gör det möjligt att kunna hålla benämningen GRAN RESERVA.
Bodega Rioja Santiago är den näst äldsta vingården i La Rioja, beläget vid Barrio de la Estación i staden av Haro, det historiska “vindistriktet” i Riojas vin kapital. Bodegan grundades 1870 och är en av endast fyra vingårdar som får inkludera ordet “Rioja” som en del av namnet. Vinerna representerar harmonin mellan det gamla och nya världen, ett spanskt arv med modern vinframställningsteknik.