Pesquera
Pesquera Reserva
DO Ribera del Duero
Pesquera Reserva är ett stramt och nyanserat rött vin med rostad fatkaraktär, inslag av märka körsbär, plommon, kaffe och örter.
100% Tempranillo. Jäsning och skalmaceration sker i ståltankar under två veckor vid ca 28°C. Vinet har därefter lagrats 24 månader på amerikanska ekfat och sedan 12 månader i flaskan.
Över en enda natt blev den enkla vinbonden Alejandro världsberömd! Alejandro Fernandez är en av vinvärldens stora pionjärer och har sedan tidig ålder gjort eget vin från egna små vingårdar. Hans stora dröm var att kunna etablera ett vineri där han kunde framställa stora viner och den drömmen gick i uppfyllelse 1972 då han registrerade sin första vingård. Genomslaget fick han när den kända vingurun från USA, Robert Parker, fick möjlighet att prova hans vin och skrev att vinet gott och väl kunde mäta sig med storheter som Château Pétrus och Château L´Evangile från Pomerol.
Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León. Över hälften av producentens vingårdar ligger högre än 900 meter över havet, och en tredjedel av vinstockarna är mer än 100 år gamla. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Pesquera de Duera. Odlingarna vetter mot syd och ligger på över 800 meters höjd över havet.
