En av vinvärldens största ikoner.
I en värld som ständigt hetsar efter snabba pengar, tekniska genvägar, rostfria ståltankar och kraftigt extraherade fruktbomber finns det en plats där tiden tycks ha stannat helt.
Läs artikeln-
Spanien, Rioja459:-Flaska, 150 cl, 35 cl, 75 cl, 13 %Viña Tondonia Reserva
En riktig ikon i vinvärlden med extrem komplexitet. Slankt och precist med silkeslena, kritiga tanniner…
-
GuideHur länge håller en öppnad vinflaska (och hur sparar du den bäst)?
Vi har alla stått där en söndagsmorgon eller måndagskväll. På köksbänken står en halvfull flaska från helgens middag och ger en dåligt samvete. Frågan dyker upp direkt: Är det bara att hälla ut dropparna i vasken, eller går det faktiskt att dricka vinet till tisdagspastan utan att det smakar sur vinäger?
-
ReceptSnabb Miso & Fläsk-Ramen
Värmande, fyllig och klar på ett kick!
Senaste tipsen
-
Rött vin
Viña Tondonia Reserva
Rioja, 2014
Spanien, Rioja
En riktig ikon i vinvärlden med extrem komplexitet. Slankt och precist med silkeslena, kritiga tanniner och en vibrerande fräschör som…
Flaska, 150 cl, 35 cl, 75 cl, 13 %
459:-
-
Rött vin
Couly-Dutheil, Les Moulins de Turquant
2024
Frankrike, Saumur-Champigny
Elegant och ursprungstypiskt från gamla stockar och klassisk kalkrik terroir i Loire, bara några kilometer från de mest prestigefyllda lägena…
Flaska, 75 cl, 14 %
179:-
-
Vitt vin
Willems-Willems, Saar Riesling Kabinett Feinherb
2025
Tyskland, Saar
Knivskarp och fruktdriven med ett imponerande fokus. Smaken bärs upp av krispiga gröna äpplen, lime och vit persika, varvat med…
Flaska, 75 cl, 9,5 %
139:-
Varför kostar vinet vad det gör?!
Du står framför hyllan på Systembolaget och tittar på två flaskor rött. Den ena kostar 89 kronor, den andra 850 kronor. Båda är gjorda på jäst druvsaft och båda går att dricka till en pasta på fredagskvällen. Så varför skiljer sig priset så mycket?
Domaine Bernard Defaix.
Krita, hantverk och modern precision. Vi dyker ner i en av Chablis mest pålitliga och kvalitetsdrivna producenter.
Trendande viner
-
Rött vin
Lat 42 Reserva
DOCa Rioja, 2020
Spanien, Rioja
Kryddig och något utvecklad smak med en tydlig fatkaraktär, där man hittar fina inslag av mörka körsbär, plommon, choklad och…
Flaska, 75 cl, 13,5 %
129:-
-
Rött vin
Casa Nostra Appassimento
Italien, Apulien
Casa Nostra Appassimento är ett elegant och smakrikt rött vin på box från soliga Apulien i södra Italien. Här möts…
Box, 3 liter, 13 %
219:-
-
Vitt vin
Reverdy Sauvignon Blanc
2024
Frankrike, Loire
Krispig och fräsch perfektion från topp-producent i Loire för 109kr!
Flaska, 75 cl, 12,5 %
109:-
Briljera vid bordet
Trött på att middagssällskapet alltid verkar ha något intressant att berätta när det serveras vin? Det är enkelt löst med våra vinguider! Bara hoppa in nedan för att lära dig grunderna om druvor, ursprung och vinmakande. Lycka till!
-
Ska man alltid lufta vinet?
Att hälla över ett vin i en snygg karaff ser ju både proffsigt och trevligt ut. Men är det verkligen alltid rätt att dekantera? Häng med så benar vi ut luftningens vara eller inte.
-
Så matchar du vin till pizza
Pizza är en av världens mest mångsidiga rätter, men att välja vin till pizzakvällen kräver lite finess. Matchar vi mot tomatsås och het salami, eller en krämig pizza bianco med crème fraiche, smält ost eller getost? Här går vi igenom de vanligaste sorterna och vad som passar till!
-
Cava, prosecco och… Lambrusco?
Vad är det egentligen för skillnad på alla olika sorters bubbel? Häng med så benar vi ut en hel vetenskap av jästfällningar, trycktankar, druvsorter och regional stolthet.