Kategori: Fisk
Annas fiskgratäng
Ibland behöver man inte krångla till det så mycket, den
klassiska vardagsmaten är oftast både lättlagad och ett säkert kort! Fiskgratäng är en enkel, god vardagsmat som mättar och
passar bra till vardags.
Det går att göra gratäng på olika sorters fisk och med olika tillbehör. Välj Anna’s klassisk fiskgratäng med smak av citron och dill. I detta brev finner du ett bra grundrecept av henne som kan ge dig inspiration att variera gratängen,en perfekt
vardagsgratäng.
Löjromspizza
Underbart lyxigt och lättlagat tilltugg till mingelfesten. En löjromspizza är både vacker och välsmakande!
SALMA halv back loin, fänkål och en ljuvlig dressing med lime, japansk soya och sesamolja
Enkel och god lunch eller förrätt
Koreansk hetsöt misotorsk med shiitake
Torsk och miso är riktigt goda tillsammans på tallriken. Dessutom blir det ännu smarrigare med en gnutta het gochujang och shiitake och sesamfrön. Våga laga mer spännande fisk!
Grillade laxspett med asiatisk coleslaw
Fräsch och somrig grillmiddag, marinerad lax grillas på spett och serveras med en krispig coleslaw. Tips! Här valde vi att använda en röd och en vit spetskål för att få vacker färg på salladen, det går lika bra att använda en enda sort.
