Ett smakrikt vin med fina toner av äpple och persika samt en fantastisk fruktsyra och en liten bitterhet som för tankarna till mineraler och påminner om Blanc de blanc från Champagne.
Druvor: Chardonnay, Ugni Blanc, Folle Blanche
Pol Rémy Brut är en Blanc de Blanc tillverkad i Frankrike enligt “Charmat-metoden”. Blanc de Blanc betyder att man endast använder gröna druvor avsedda för vitt vin. För Pol Rémy Brut ger dessa druvor i kombination ett mycket smakrikt vin med aromer av äpple och persika samt en fantastisk fruktsyra och en liten bitterhet som för tankarna till mineraler och allt påminner om Blanc de Blanc från Champagne.