La Farra Prosecco Rosé - Bubbel

La Farra Prosecco Rosé

79:-

Fruktig smak med inslag av persika, örter, hallon, kex och blodapelsin.

Druvor: 85% glera och 15% pinot noir

Druvorna av sorten glera pressades och jästes. Pinot noir-druvorna avstjälkades och krossades följt av två dygns skalmaceration vid 10-12 grader. Därefter följde temperaturkontrollerad jäsning vid 18 grader. Det färdiga vinet av båda druvsorterna får sedan vila separat i tre månader tillsammans med jästfällningen i rostfria ståltankar. Detta vin är gjort mousserande genom tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller autoclave. Tankmetoden innebär att den kolsyregivande jäsningen sker i en trycktank.

La Farra är ett familjeföretag, och grundades 1997. Företaget har 20 hektar vingårdar i Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Folina och San Pietro di Feletto.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra

Förpackning: Flaska Volym: 750ml Druva: Glera, Pinot noir Land: Italien Område: Venetien, Prosecco Producent: La Farra Alkoholhalt: 11 % Förslutning: Champagnekork Årgång: 2020 Artikelnummer: 2323


Andra har också tittat på

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss