Fleur du Cap Chardonnay - Vitt vin

Fleur du Cap

Fleur du Cap Chardonnay

79:- 90:-

Ett medelfylligt vin med utmärkt fruktsyra i kombination med ett mycket lätt inslag av ek. Här finns också en härlig balans mellan sötma och syra som dröjer sig kvar i en relativt lång eftersmak.

Framställning: Druvorna skördades från mitten av februari till början av mars. I källaren klarnades juicen och odlad jäst tillsattes. Alkoholjäsningen startade för tjugo procent av vinet i rostfria ståltankar för att sedan flyttas till 90 procent franska och 10 procent amerikanska ekfat där jäsningen avslutades. För den återstående delen, åttio procent, skedde alkoholjäsningen i rostfria ståltankar tillsammans med femtio procent franska ekstavar och femtio procent amerikanska ekstavar. Allt vin lagrades sedan i ekfat under fyra månader där jästen regelbundet rördes runt för att försäkra sig om att få en rikt och fylligt vin. Druvorna kommer från vingårdar i Stellenbosch, Somerset West, Malmesbury, Elgin and Robertson.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra

Förpackning: Flaska Volym: 750ml Land: Sydafrika Område: Western Cape Producent: Bergkelder Alkoholhalt: 13,5 % Förslutning: Skruvkork Årgång: 2016 Artikelnummer: 2015


Andra har också tittat på

Concannon Chardonnay - Vitt vin
Concannon

Concannon Chardonnay

89:-
La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca - Vitt vin
La Miranda de Secastilla

La Miranda de Secastilla Garnac...

99:-
Pazo de Seoane Albarino - Vitt vin
Pazo de Seoane

Pazo de Seoane Albarino

59:-
La Villaudiere Sauvignon Blanc - Vitt vin
La Villaudiere

La Villaudiere Sauvignon Blanc

99:-

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss