Lätt och friskt rött vin med värme och ursprungstypisk karaktär så som röda bär, kryddor och örter.
Noémie Vernaux grundades år 1851. Man äger inga egna vinodlingar utan har långtidskontrakt med flera odlare i Bourgogne. I produktionen finns inte bara röda och vita bourgogne viner utan även mousserande vin, Crémant de Bourgogne.