Kategori: Vegetariskt
Tofu-sill
Lättlagat recept på tofu-sill, en riktigt trevlig ersättning till klassisk inlagd sill för dig som inte äter fisk. Vegansk inlagd “sill” passar till alla högtider!
Filmjölksbröd med mandel och pumpafrö
Bröd utan jäst! Ett mättande och lättlagat formbröd som enkelt går att variera. Filmjölken kan du ersätta med naturell yoghurt. Brödet räcker till cirka 10 portioner.
Vegetarisk boeuf bourguignon
En vegetarisk boeuf bourguignon – ett utmärkt val när du väljer bort kött men ändå vill ha en mustig gryta med mycket smak
Gravad morot med hovmästarsås
En vegovariant på gravad lax. Gravade morötter passar lika bra till jul som till påsk och midsommar. Obs! Moroten tar bara en timme att förbereda, men ska sedan gravas ett dygn i kylen innan servering.
