Ett friskt och fräscht rosévin med en fruktig karaktär, här finns inslag av röd frukt såsom hallon och jordgubbar.
Mekanisk skörd och sedan en mjuk pressning av vinet. Kort Masseration i ca 6 timmar för att få färg och struktur sedan jäsning i tempraturkontrollerade ståltankar.
Bör drickas nu. Perfekt som aperitif eller bra för sig själv på utflykten men passar även bra till lättare rätter av ljust kött, pastasallader och fisk & skaldjur.
