En mellanmörk lager med en maltig smak och inslag av knäckebröd, torkad frukt, honung samt apelsin.
Råvaror: Pilsner- och munchnermalt samt humle av sorterna hercules, perle och spalter select.
Denna öl är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
