Förrätt, Tilltugg

Smörstekta kantareller på frasig smördegsbotten

Skogens guld med västerbottens-umami på en lyxigt frasig botten.

Dina gäster kommer be om en till!

Ingredienser

  • 1

    pkt fryst smördeg

  • 500 g

    kantareller

  • 2 msk

    svenskt smör

  • 1

    schalottenlök

  • Timjan

  • 0,5dl

    Riven parmesanost

  • 1 dl

    Riven Västerbottenost

  • Citron, tvätta citronen

  • 1

    Vitlöksklyfta

  • Salt

  • Nymald svartpeppar

  • 1

    frp Smetana

  • Olivolja

Instruktioner

Recept: @foodbyannak