Hjortroncrème och dulce de leche med Västerbottensost

Ingredienser

  • Hjortroncrème

  • 2 dl

    grädde

  • 175

    gram mascarponeost

  • 1 tsk

    vaniljsocker

  • 0,75 dl

    florsocker

  • 250

    gram hjortron, tinade

  • Dulce de leche

  • 0,25

    burk(ar) kondenserad mjölk

  • 0,75 dl

    grädde

  • 3 msk

    riven västerbottensost

  • 1

    nypa(or) salt

  • 4 st

    digestivekex, eller liknande kex, i bitar

Instruktioner