Rosa wraps med getost och rödbetor

Mumsiga vegowraps med knaprigt och krämigt innehåll.

Ingredienser

  • 8 st

    tortillabröd

  • 1 påse

    bladspenat

  • Rödbetsröra

  • 5 st

    rödbetor, medelstora

  • 0,5

    klyfta(or) vitlök, pressad

  • 200

    gram getost

  • salt

  • peppar

  • Svart quinoa med valnötter

  • 3 dl

    quinoa, svart, kokt

  • 80

    gram valnötter

  • 8 st

    torkade aprikoser

  • salt

  • 0,5

    kruka(or) basilika

  • peppar

Instruktioner