Grillad aubergine med sesam och krasse

Grillad aubergine med asiatiska toner från sesamolja, risvinäger och ingefära - ett fräscht och trevligt tillbehör till grillmiddagar eller som vegetariskt alternativ istället för kött.

Ingredienser

  • 2 st

    aubergine

  • 2 tsk

    färsk ingefära

  • 1 msk

    japansk soja

  • 1 msk

    olivolja

  • 2 tsk

    sesamolja

  • 2 tsk

    risvinäger

  • 2 tsk

    sesamfrön

  • 50

    gram krasse

Instruktioner