Västerbottensill
4 portioner
minuter
Vitt vin
En god sillröra med lite hetta.
1 förpackning 5-minuterssill, 420 gram
1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
1,5 dl Västerbottenost, vällagrad, riven
1/2 st vitlöksklyfta(or), pressad
1 msk dijonsenap
1 krm cayennepeppar
salt
peppar
Recept: Tasteline.se
|
Foto: Tasteline.se
1. Låt sillen rinna av i ett durkslag och skär i mindre bitar.
2. Blanda samman övriga ingredienser och vänd till sist ner sillen. Smaka av med salt och nymalen peppar.
