Kategori: Fisk
SALMA halv back loin, fänkål och en ljuvlig dressing med lime, japansk soya och sesamolja
Enkel och god lunch eller förrätt
Koreansk hetsöt misotorsk med shiitake
Torsk och miso är riktigt goda tillsammans på tallriken. Dessutom blir det ännu smarrigare med en gnutta het gochujang och shiitake och sesamfrön. Våga laga mer spännande fisk!
Grillade laxspett med asiatisk coleslaw
Fräsch och somrig grillmiddag, marinerad lax grillas på spett och serveras med en krispig coleslaw. Tips! Här valde vi att använda en röd och en vit spetskål för att få vacker färg på salladen, det går lika bra att använda en enda sort.
Tonfisktataki på friterad wonton
Riktigt goda munsbitar och en fantastisk snacksparad att bjuda på!
Lax- och räkceviche
Fantastiskt gott och så lätt i sommarvärmen!
Spicy Tuna Tartare
Ibland vill man bara att det ska gå fort. Så gott, enkelt att förbereda och allt efter tycke och smak!
Ceviche med torsk och räkor
En supergod, lättlagad, fräsch och syrlig fisk- och skaldjursrätt med smak av lime, koriander och chili.
Torskrygg med tomat- och kaprissalsa
Medelhavet på en tallrik! Enkel fiskrätt som är sprängfylld med smaker som fungerar suveränt ihop.