Valdaya Mirum

Ribera del Dueros bäst gömda hemlighet – 97 poäng av Tim Atkins!


499 Kr


Komplex, fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, viol, svarta vinbär, choklad, plommon, svartpeppar, ceder och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Vinet har lagrats ett och ett halvt år på franska ekfat. De olika vingårdslägena vinifierades separat. Druvorna avstjälkades och placerades sedan i öppna jäskar i trä samt betongtankar för två till tre dagars inledande skalmaceration. Därefter följde 20 dagars spontanjäsning följt av ytterligare 28 dagars skalmaceration.

Fyllighet
Strävhet
Syra

Passar till

Lamm

Kött

Vilt


Förpackning:

Flaska

Volym:

750 ml

Land:

Spanien

Område:

Ribera del Duero

Producent:

De Haan Altés

Alkoholhalt:

14.5 %

Årgång:

2019

Artikelnummer:

9349301

    Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

    Jag är under 25 år.