Komplex, något utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av korinter, mörk choklad, plommon, ceder, tobak, körsbär och nötter.

Pesquera Millenium görs enbart de år då väderleksförutsättningarna är perfekta under druvornas mognadsperiod. Ett vin som ännu upplevs ungt i doft och smak trots sin ålder. Vinet har lagrats två och ett halvt år på franska ekfat följt av ytterligare tio månaders lagring på flaska.

Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León. Druvorna till detta vin kommer från vingården Viña Alta – en vingård som planterades på 1960- och 70-talet. Vingården ligger 800 meter över havet.