Mureda Syrah Organic - Rött Vin

Mureda Syrah Organic

75:-

Ett fylligt vin med inslag av mörka bär såsom björnbär och plommon, aning kryddighet med en integrerad fatkaraktär.

Druvor: 100% Syrah
Sockerhalt: 2 g/l
Syrlighet: 3,7 g/l

Vindruvorna plockas med hjälp av modern maskinteknik och på Mureda är man övertygad om att det är bästa sättet. Att skörda druvorna för hand tar tid och under skörd är det också väldigt varmt vilket påverkar druvorna. Med maskin skördar de på natten och då det går så mycket fortare så kommer druvorna snabbare till vinanläggningen. Väl framme så sker en lätt pressning med pneumatisk press varefter vinet får jäsa i ståltank under temperaturkontrollerade former. Man använder sig av ett system som heter Piasat som är ett förhållandvis nytt sätt att jäsa sitt vin på och ännu är det inte så utbrett i branschen. I korta drag så innebär Piasat metoden att druvornas skal lyfts med stora blad, mycket försiktigt, upp och ner i tanken och att skalen är med under en längre tid under själva jäsningen. Resultatet blir mer fruktiga viner med mildare tanniner. Vinet lagras sedan i två månader på franska ekfat för att sedan få vila en tid på ståltank innan det buteljeras.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

  • Ekologiskt

Förpackning: Flaska Volym: 750 mlml Druva: Syrah/Shiraz Land: Spanien Område: Castilla-la Mancha Producent: Bodegas Mureda Alkoholhalt: 14 % Förslutning: Skruvkork Årgång: 2016 Artikelnummer: 70390


Andra har också tittat på

Château de Ségure - Rött Vin
Mont Tauch

Château de Ségure

100:-
Love Noir - Rött Vin
Love

Love Noir

79:- (99:-)

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss