
Marrenon Classique Luberon Blanc
40% Grenache Blanc, 40% Vermentino och 20% Ugni Blanc.
Ett medelfylligt, fruktigt vin med inslag av exotiska frukter såsom aprikos, persika och päron. Bra struktur och längd i eftersmaken.
Druvorna är skördade i september/oktober, beroende på mognad. Druvorna skördas på natten för att de ska behålla sin aromatiska fräschhet. Lång jäsning vid låg temperatur, vinet vilar på ståltank på sin jästfällning.
Vinet kan sparas ett till två år.
Passar som aperitif och till inte allt för kryddstarka fiskrätter.
Sockerhalt: 1,2 g/l
Syrlighet: 3,3 g/l