Marqués de Monistrol Brut
Marques de Monistrol Brut är ett friskt, ursprungstypiskt mousserande vin med aromer av äpplen och grapefrukt.
Cava tillverkas på samma sätt som champagne. Vinet tillåts jäsa en andra gång på butelj varefter det får vila en stipulerad minimilagringsperiod tillsammans med jästfällningen innan degorgering (avlägsnande av jästfällningen).
