Smakrikt, stramt och druvtypiskt vin med inslag av körsbär, jordgubbar, örter och fat.
Druvorna skördades för hand varefter musten jäste och skalmacererade på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet lagrades därefter i åtta månader på franska 225-liters ekfat som var 2-3 år gamla.
