Bärig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av hallon, färska örter, smultron, vattenmelon och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
RÅVAROR
35% zweigelt, 30% syrah och 35% cabernet sauvignon.
Slavonija ligger i nordöstra Kroatien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på Krndijas sydsluttningar, i Kutjevo. Vingårdarna ligger på 200-450 meters höjd. Runt vingårdarna växer stora skogar vilket skyddar odlingar från hårda nordanvindar.
Kutjevos historia sträcker sig tillbaka till 1200-talet då cisternaermunkar anlade vingårdar och vinkällare i området. Genom historien har egendomen haft olika ägare, både kyrka, stat och privata företag. Idag ägs firman av Enver Moralic som också är husets vinmakare. Totalt förfogar man över 420 hektar egna vinodlingar som ligger på sluttningarna av Papuk och Krndijabergen. De samarbetar också med kontrakterade vinodlare och totalt 400 ytterligare hektar. Fokus ligger på druvan graševina.
