Fleur du Cap Cabernet Sauvignon -

Fleur du Cap Cabernet Sauvignon

79:-

Cabernet Sauvignon
Ett fylligt, välbalanserat vin med ren, mjuk frukt, en fin ekfatskaraktär och avrundade tanniner.
Druvorna är skördade för hand och har sedan försiktigt avstjälkats och krossats i jästankar tillsammans med utvald jäst. Vinet har sedan genomgått temperaturkontrollerad jäsning och överpumpning. Malolaktisk jäsning har skett naturligt och vinet har sedan lagrats 12 månader i en kombination av nya franska ekfat, amerikansk ek och andra- och tredjefyllda fat. Vinet har sedan försiktigt klarnats och filtrerats innan buteljering, för att sedan mogna i flaskan i tre månader innan släpp.
Sockerhalt: 2,6 g/l
Syrlighet: 5,4 g/l

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Volym: 750 mlml Land: Sydafrika Område: Stellenbosch Producent: Bergkelder Alkoholhalt: 14 % Årgång: 2009 Artikelnummer: 74300


Andra har också tittat på

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss