Château Croix de Thomas -

Château Croix de Thomas

129:-

80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon och 10% Cabernet Franc
Ett fylligt vin med intensiv, komplex doft och smak. Här finns inslag av värme, russin, korinter och kakao. Ett långt, nyanserat avslut.
Vinstockarna är i snitt 30 år gamla och växer i en jord som är en blandning av lera och kalk mixat med kalkstenar. Druvorna skördas för hand och selekteras noga innan de pressas lätt. Efter 6-7 dagars kallmaceration genomgår musten en alkoholjäsning vid max 28 grader. När alkoholjäsningen är klar sker sedan en malolaktisk jäsning i tanken. Därefter förs vinet över på 70% nya och 30% ett år gamla fat av fransk ek för ytterligare lagring i 12 månader.
God att dricka nu men med goda lagringsmöjligheter kan vinet sparas ett par år.
Passar utmärkt till biff och lamm.
Status: Slutsåld
Sockerhalt: 2,2 g/l
Syrlighet: 3,6 g/l

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Volym: 750 mlml Land: Frankrike Område: Bordeaux Producent: - Alkoholhalt: 14,5 % Årgång: 2010 Artikelnummer: 3158


Andra har också tittat på

Allesverloren 1704 Red - Rött Vin
Allesverloren

Allesverloren 1704 Red

95:-
Viña Tondonia White Gran Reserva 1996 - Vitt vin
R. López de Heredia Viña Tondonia

Viña Tondonia White Gran Reserv...

799:-
Domaine de Calet La Tournerie - Rött Vin
Domaine de Calet

Domaine de Calet La Tournerie

229:-

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss