Sveriges mest sålda mousserande vin, Italienska Prosecco från norra Italien, får sedan en ny lagändring äntligen tillverkas i en bubblande rosévariant. Smaken är bärig med inslag av smultron, färska örter, röda vinbär, kex och blodgrapefrukt.
I regionen Veneto har man sedan drygt 100 år tillbaka tillverkat Prosecco, Italiens mest kända bubbel och den genomförda lagändringen har möjliggjort för prosecco-producenter att även kunna tillverka prosecco rosé. Druvsorten som används är alltid glera och för prosecco rosé används även pinot noir.
