
Alion 2015
Fruktig, komplex smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, kakao, kaffe, charkuterier, salvia och fikon.
Druvor: Tinto Fino (Tempranillo)
Druvorna är skördade för hand, jäsning sker i ektankar under kontrollerad temperatur och lagringen sker sedan i nya franska ekfat under 14 till 20 månader. Tillsist får vinet ligga i flaska 15 månader innan det kommer ut till försäljning.