Ett fylligt och fruktigt vin med inslag av mörk frukt såsom svarta vinbär. Vinet har en fin och elegant ekfatskaraktär samt inslag av cederträ. Ett långt, fint avslut.
Druvorna har skördats för hand och har sedan pressats lätt. Must och skal förs över på temperaturkontrollerade ståltankar där jäsning tar vid i 3-4 veckor. Vinet har legat 12 månader i 225-liters fat av fransk ek där 1/3 var nya, 1/3 ett år gamla och 1/3 två år gamla.