Grillad flankstek och romansallad med tryffel och parmesan

Saftig flankstek som serveras med grillad romansallad med tryffeldressing och parmesan. Enkelt att laga och ljuvligt gott!

Ingredienser

  • Flankstek:

  • 600

    gram Flankstek

  • 0,5 msk

    olivolja

  • 2 tsk

    flingsalt

  • 4 krm

    svartpeppar

  • Romansallad:

  • 2 st

    romansallad

  • 1 st

    citron(er)

  • 1 dl

    matyoghurt

  • 2 tsk

    olivolja

  • 3 tsk

    tryffelolja

  • 50

    gram pinjenötter

  • 75

    gram parmesanost

  • 1

    kruka(or) färsk gräslök

  • 0,5 msk

    olivolja

  • 4 krm

    flingsalt

  • 1 krm

    svartpeppar

Instruktioner