Mogen, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, dill, russin, choklad, kanel, hasselnötter, vanilj och pomerans.

Vinet har lagrats sex år på ekfat. Vinet är klarnat med äggvita.

Under mitten av 1800-talet åkte många franska vinproducenter till Rioja. De letade efter nya platser där det gick bra att odla druvor då vinlusen hade förstört stora delar av de franska vingårdarna. Don Rafael López de Heredia y Landeta studerade vinmakning och följde de franska producenternas till Rioja. 1877 lade han grunderna till vineriet som idag är det äldsta i Haro och ett av de tre äldsta i Rioja. 1913 planterades vingården Viña Tondonia. Företaget äger ytterligare tre vingårda i Rioja Alta: Viña Cubillo, Viña Bosconia och Viña Zaconia. R López de Heredia har också ett eget tunnbinderi, och har sedan vineriets start enbart framställt fat av amerikansk vitek. Vinmakare är Mercedes López de Heredia, fjärde generationen i familjen.