Valdaya Mirum - Rött Vin

De Haan Altés

Valdaya Mirum

Nyhet i tillfälligt sortiment!

449:-

Komplex, fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, lavendel, svarta vinbär, kakao, plommon, peppar och vanilj.

Druvor: Tempranillo

De olika vingårdslägena vinifierades separat. Druvorna avstjälkades och placerades sedan i öppna jäskar i trä samt betongtankar för två till tre dagars inledande skalmaceration. Därefter följde 20 dagars spontanjäsning följt av ytterligare 28 dagars skalmaceration. Vinet har lagrats ett år och tre månader på franska ekfat, varav 25 procent var nya, 35 procent två år gamla och 40 procent var tre år gamla. 87 procent av faten var om 500 liter och resterande fat rymde 225 liter.

De Haan Altés grundades 2010 av Nuria Alté och Rafael de Haan. Från början köper man druvor av Nurias pappa men 2013 köper man sin första vingård La Serra och anlägger ett litet vineri. Sedan dess har egendomen utvidgas och man förfogar idag över 60 hektar vinodlingar i Terra Alta.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

  • Passar för lagring

Förpackning: Flaska Volym: 750ml Druva: Tempranillo Land: Spanien Område: Ribera del Duero Producent: De Haan Altés Alkoholhalt: 14,5 % Förslutning: Naturkork Årgång: 2017 Artikelnummer: 90426


Andra har också tittat på

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss