Mureda Tinto Organic - Rött Vin

Bodegas Mureda

Mureda Tinto Organic

65:-

Ett medelfylligt, fruktigt vin med inslag av röda bär, viol och örter.

Druvor: Tempranillo
Sockerhalt: 4 g/l
Syrahalt: 3,8 g/l

Vindruvorna plockas med hjälp av modern maskinteknik och på Mureda är man övertygad om att det är bästa sättet. Att skörda druvorna för hand tar tid och under skörd är det också väldigt varmt vilket påverkar druvorna. Med maskin skördar de på natten och då det går så mycket fortare så kommer druvorna snabbare till vinanläggningen. Väl framme så sker en lätt pressning med pneumatisk press varefter vinet får jäsa i ståltank under temperaturkontrollerade former. Man använder sig av ett system som heter Piasat som är ett förhållandvis nytt sätt att jäsa sitt vin på och ännu är det inte så utbrett i branschen. I korta drag så innebär Piasat metoden att druvornas skal lyfts med stora blad, mycket försiktigt, upp och ner i tanken och att skalen är med under en längre tid under själva jäsningen. Resultatet blir mer fruktiga viner med mildare tanniner. Vinet vilar sedan en tid på ståltank innan det buteljeras.
Vinet kan sparas ett till två år. Passar bra till pastarätter, milda ostar samt rätter av ljust och mörkt kött.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

  • Ekologiskt

Förpackning: Flaska Volym: 750ml Druva: Tempranillo Land: Spanien Område: Castilla-la Mancha Producent: Bodegas Mureda Alkoholhalt: 13,5 % Förslutning: Skruvkork Årgång: 2015 Artikelnummer: 70079


Andra har också tittat på

Clos de l
Couly-Dutheil, Chinon

Clos de l'Echo

:-
Domaine de Calet La Tournerie - Rött Vin
Domaine de Calet

Domaine de Calet La Tournerie

229:-
Domaine de Calet Cuvée Long Terme - Rött Vin
Domaine de Calet

Domaine de Calet Cuvée Long Terme

129:-

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss