Mirum Ribera del Duero - Rött Vin

De Haan Altés

Mirum Ribera del Duero

Säljstart 2019-01-18
Tillfälligt sortiment - begränsad mängd

449:-

Komplex. ännu ung, fruktig smak med inslag av fat, björnbär, viol, körsbär, mörk choklad, svarta vinbär, ceder, peppar och vanilj.

Druvorna från de olika vingårdarna vinifierades separat. Druvorna avstjälkades och fick macerera med skalen i två till tre dagar på öppna kar av betong. Jäsning och skalmaceration i 28 dagar, med daglig omrörning för att bryta upp skalhatten. Vinet lagrades i ett år och tre månader på en blandning av gamla och nya lätt rostade franska ekfat av olika storlekar. 25% nya fat, 35% tvååriga och 40% treåriga fat. 80% av faten var om 225 liter, resterande del fat var om 600 liter. Faten kom från fem olika tunnbinderier.

>> Läs mer om De Haan Altés här

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

  • Passar för lagring

Förpackning: Flaska Volym: 750ml Druva: Tempranillo Land: Spanien Område: Ribera del Duero Producent: De Haan Altés Alkoholhalt: 14,5 % Förslutning: Korkskruv Årgång: 2016 Artikelnummer: 90349


Andra har också tittat på

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss