La Vigannerie Calvados Pays d’Auge Millesime 1980 - Övrigt

La Vigannerie Calvados Pays d’Auge Millesime 1980

1350:-

Mogen, sötaktig med tydlig fruktighet. Smak av citrus, torkad frukt, kokta äpplen, fat och vanilj.

Calvados är ett destillat gjord på äppelcider. Äppelsorterna är i detta fall 80% bittersöta äppelsorter och 20% syrliga äppelsorter.
Äppelsorterna blandas och krossas för att efter det pressas. Äppeljuicen jäses omedelbart till cider för att kunna destilleras till Calvados. 6 månader efter jäsning så dubbel destillerar man cidern för att erhålla en Calvados med en alkoholhalt av ca 70%. Lagrad på begagnade rostade 400 liter franska ekfat sedan 1980. Tappad på flaska 2011.
Såsom all sprit utvecklas inte Calvados på flaska. Lagring sker bäst i stående flaskor.
Passar mycket bra som avec i sällskap av mörk choklad och varför inte en smakrik cigarr? Passar även bra till diverse choklad och äppeldesserter.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Förpackning: Flaska Volym: 700 mlml Land: Frankrike Område: Calvados Pays DÂ'auge Producent: - Alkoholhalt: 42 % Årgång: 1980 Artikelnummer: 86134


Andra har också tittat på

Bache-Gabrielsen Tre Kors - Övrigt
Bache-Gabrielsen

Bache-Gabrielsen Tre Kors

299:-
Bache-Gabrielsen XO - Övrigt
Bache-Gabrielsen

Bache-Gabrielsen XO

349:-

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss