Il Tre Fratelli
Il Tre Fratelli Chianti
Ekologisk Chianti med högsta kvalitetsmärkning, DOCG
Il Tre Fratelli som betyder "De tre bröderna" är ett ekologiskt vin från Chianti. Vinet har en rubinröd färg och ungdomlig, fruktig doft med inslag av kryddor, körsbär, kanel och hallon. Smaken är frisk, kryddig med integrerade tanniner och inslag av röda bär, kryddor och lakrits.
Druvorna till vinet kommer från ekologiska odlingar i Pisa och Florens provinsen. Samtliga druvor har plockats för hand och efter varsamt pressning, har vinet genomgått temperaturkontrollerad alkoholjäsning. Efter malolaktiska jäsningen lagrades vinet några månader på flaskan innan lanseringen.
Visste du att…
…sigillet på vinet innhåller flera element nära förknippade med regionen Toscana. Nötkreaturen symboliserar Toscanas mest kända kötträtt ”Bistecca alla Fiorentina” – en tjock skiva hängmörad T-benstek som grillas. Vi hittar också cypressen, en vanlig variant i svenska trägårdar är thuja. Sigillet omges av en bro eftersom regionen inrymmer ett flertal sådana, som är av stort kulturhistoriskt intresse.
…och färgerna rött och vitt kommer naturligtvis från Tocanas stadsvapen! och vitt kommer naturligtvis från Tocanas stadsvapen!
