Hill & Dale Chardonnay - Vitt vin

Hill & Dale Chardonnay

89:-

Chardonnay 100%
Vinet är torrt och fylligt med delikata kryddaromer samt ett inslag av vanilj, äpplen, citrusfrukter och en fin ekfatskaraktär. Krämig avslutning.
Hill & Dale görs på Stellenzicht Vineyards och är resultatet av noggrant utvalda druvor som sedan är blandade för att få moderna viner i internationell stil. Vinmakare är den framgångsrika Guy Webber på Stellenzicht. Samtliga druvor till Hill & Dale kommer från Stellenbosch och från vingårdslägen som ligger i svala, sydvästra sluttningar till de något varmare i nordväst, men också från svala vingårdar i Helderberg och Simonsberg. Man använder druvor bl.a. från egendomen Olives (58 ha) och Hillandale (30 hektar). Jordmånen består av komposterad granit även om en del sandsten från Taffelberget förekommer. Vinrankorna är uppbundna på ett sätt som ger lägre skörd och optimerar kvaliteten på frukten. Vinerna är modernt gjorda för att avnjutas unga.
Druvorna är utvalda och kommer från kalla växtplatser längs bergssluttningarna av Helderberg och Simonsberg. Jordmånen består mestadels av komposterad granit men på vissa sluttningar finns även sand från Taffelberget
Vinet är perfekt att dricka nu.
Vinet passar till diverse olika fisk- och skaldjursrätter, gott även som sällskapsvin.
Sockerhalt: 1,9 g/l
Syrlighet: 5,78 mg/l

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Passar till:

Volym: 750 mlml Land: Sydafrika Område: Stellenbosch Producent: Stellenzicht Vineyards Alkoholhalt: 13 % Förslutning: Skruvkork Årgång: 2014 Artikelnummer: 81013


Andra har också tittat på

Så här beställer du på The Wine Room

Lägg önskade varor i varukorgen genom att klicka på köpknappen.
I din varukorg kan du sen lägga till och ta bort produkter. När du är nöjd så bekräftar du din beställning och slutför köpet på systembolagets webbplats.
Du får sen en avisering när dina produkter finns att hämta på ditt Systembolag. Där betalar du som vanligt i butiken.
Njut av dina viner i trevligt sällskap och kanske med en bit god mat!

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss