Durbanville Rhinofields Noble Late Harvest Sauvignon Blanc - Sött

Durbanville Rhinofields Noble Late Harvest Sauvignon Blanc

119:-

Sauvignon Blanc
Ett smakrikt, sött vin fyllt med botrytistoner tillsammans med citrus, honung, torkad aprikos och persika.
Manuell skörd där man valt ut de bästa druvklasarna av Sauvignon blanc där ca 60 % av druvorna har fått botrytis röta. Den frirunna musten får först stilla sig i 18 timmar innan den flyttas till tempererade jäskar där den jäses under 6 dagar i en tempratur av 18-20 grader. Vid rätt alkoholhalt och balans av socker och syra stoppas jäsningen och vinet stabiliseras, filtreras och buteljeras.
Sockerhalt: 151 g/l
Syrlighet: 7 g/l

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Volym: 375 mlml Land: Sydafrika Område: Western Cape Producent: Durbanville Hills Winery Alkoholhalt: 10 % Årgång: 2013 Artikelnummer: 31106

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss