Fruktig, ungdomlig, något blommig smak med inslag av päron, lime, litchi och gröna äpplen. Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk, till vegetariska rätter eller till en buffé.

Druvor: 60% chardonnay och 40% torrontés
Torrontés är med sina drygt 8 000 hektar vinodlingar Argentinas mest planterade gröna druvsort.

Familjen Bousquet har sitt ursprung i staden Carcassonne i södra Frankrike. Familjen har odlat vin i fyra generationer och deras passion är att producera viner av överlägsen kvalitet vilket ledde dem till Argentina. År 1990 besökte familjen Mendoza, de ansåg att regionen hade unika egenskaper med mycket speciell jordmån, altitud och terroir. Med dessa högkvalitativa egenskaper så visste de att de funnit rätt plats för att odla sina ekologiska vindruvor på. I Tupungato i Mendoza, Argentina började Jean Bousquet odla sina druvor 1250 meter över havet och den höga altituden är en av de högsta i världen för just vinodling. Tack vare detta idylliska vinondlingsläge behöver producenter som Domaine Bousquet inte kompromissa för att få hög kvalitet på sina druvor. Domaine Bousquet är ett av Argentinas mest prisade vinproducenter, deras viner finns idag i 50 länder över hela världen.