Castello di Ama San Lorenzo
80% Sangiovese, 13% merlot och 7% malvasia nera.
Ett fylligt, fruktigt vin med inslag av röda och mörka bär, mogna frukter, kanel, tobak och läder. Sammetslena tanniner och ett långt avslut.
Druvorna är skördade för hand och sorterade vid sorteringsbord, därefter har de avstjälkats och genomgått en försiktig pressning. Druvorna har sedan fått jäsa separat i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar med ”pump-over” varje dag. Efter skalmacerationen har det genomgått malolaktisk maceration, vinet har sedan fått ligga på barriquer (20 procent nya och resterande andrafyllda) i tolv månader.
Kan sparas i många år framöver vid rätt lagringsmöjligheter.
Status: Tillfälligt sortiment
Sockerhalt: < 1 g/l
Syrlighet: 5,5 g/l
Andra har också tittat på
Så här beställer du på The Wine Room
Lägg önskade varor i
varukorgen genom att
klicka på köpknappen.
I din varukorg kan du sen
lägga till och ta bort produkter.
När du är nöjd så bekräftar du din
beställning och slutför köpet
på systembolagets webbplats.
Du får sen en avisering
när dina produkter finns att
hämta på ditt Systembolag.
Där betalar du som vanligt
i butiken.
Njut av dina viner i trevligt
sällskap och kanske med
en bit god mat!