Castello di Ama Chianti Classico -

Castello di Ama Chianti Classico

249:-

80% Sangiovese 8% Caniolo 12% Malvasia Nera och Merlot
Torrt vin med balanserad syra och tanin. Fruktigt lite utvecklat med inslag av körsbär, kaffe, lakrits och örter.
Doften är fruktig utvecklad med inslag av körsbär kaffe cacao lakrits och fat.
Röd med lite mot det bruna i kanten
Marken är av ler och kalkjord och man använder sig mestadels av Guyot uppbindning. Druvorna är noggrant selecterade och sedan pressade och avsjälkade.Jäsningen har skett i temperatur kontrollerade rostfria ståltankar som har varit 30 och 33 grader. Under jäsningen har man hela tiden pumpat över vinet på druvskalen. vinet har macererat i 25 dagar, efter den primära jäsningen. 800 hectoliter drog man över till franska ekfat för att undgå malolactic jäsning
Vinet har lagrats på franska ekfat varav 20 procent var nya och resten ett till tre år gamla.
Sockerhalt: 1,6 g/l
Syrlighet: 5,6 g/l

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Volym: 750 mlml Land: Italien Område: Toscana Producent: Castello di Ama Alkoholhalt: 13% % Årgång: 2008 Artikelnummer: 73480


Andra har också tittat på

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca - Vitt vin
La Miranda de Secastilla

La Miranda de Secastilla Garnac...

99:-
Lat 42 Gran Reserva - Rött Vin
La Rioja Alta

Lat 42 Gran Reserva

119:-

Så här beställer du på The Wine Room

Lägg önskade varor i varukorgen genom att klicka på köpknappen.
I din varukorg kan du sen lägga till och ta bort produkter. När du är nöjd så bekräftar du din beställning och slutför köpet på systembolagets webbplats.
Du får sen en avisering när dina produkter finns att hämta på ditt Systembolag. Där betalar du som vanligt i butiken.
Njut av dina viner i trevligt sällskap och kanske med en bit god mat!

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss