Beau Valet, Castillon Cotes de Bordeaux - Rött Vin

Union de Producteurs de Saint-Emilion

Beau Valet, Castillon Cotes de Bordeaux

99:-

Medelfyllig, fruktig smak med bra struktur, inslag av russin och korinter med mjuka tanniner i avslutet.

Druvor: 85% Merlot , 15% Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc
Sockerhalt: 2,0g/l
Syrahalt: 3,2g/l

Druvorna till detta vin kommer från en vingård på 4,2 ha i Castillon Côtes de Bordeaux. Jorden vari rankorna växer består av en blandning av sand och lera. Skörd är i mitten av september och druvorna plockas både för hand och maskin. Druvorna vertikalpressas för en mjukare extraktion. Därefter förs must och skal över på temperatur kontrollerade ståltankar för en veckas maceration innan jäsning tar vid. Vinet lagras sedan i 10 månader på ståltank varav 2 –3 månader med kontakt av franska ekchips.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Förpackning: Flaska Volym: 750 mlml Druva: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot Land: Frankrike Område: Bordeaux Producent: Union de Producteurs de Saint-Emilion Alkoholhalt: 13% % Årgång: 2012 Artikelnummer: 73193


Andra har också tittat på

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss