Alto Cabernet Sauvignon - Rött Vin

Alto Estate

Alto Cabernet Sauvignon

159:-

Ett fylligt vin med stor komplexitet och delikat frukt. Här finns inslag av plommon och cigarrlåda. Avslutningen är rund, med goda tanniner och bra struktur.

Sockerhalt: 3 g/l
Syrlighet: 6,5 g/l

Sydafrikas kanske mest välkända vin och oerhört väletablerat på den inhemska marknaden. Detta vin höll fram till för ett par år sedan prisrekordet för alla Sydafrikanska viner vid Neederburgauktionen. Vinet är ett av landets mest lagringspotenta vin och den klassiska 1965:an är fortfarande mycket vital. Detta var även det första Sydafrikanska vin som erhöll den berömda utmärkelsen Grand Prix D´Honeur vid Vinexpomässan i Bordeaux.

Druvorna har först jäst i öppna cementkar vid ca 25 graders temperatur under fem till sju dagar, sedan följde ytterligare fyra månaders macereration på jästen. Därefter lagrades vinet i cirka 18 månader i en kombination av nya, ett och två år gamla franska fat samt en smula nya amerikanska. Drickfärdig men kan lagras i årtionden vid bra lagringsmöjligheter. Passar till rätter tillagade av nötkött, vilt, vildfågel, lamm och diverse smakrika grytor.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Förpackning: Flaska Volym: 750 mlml Druva: Cabernet sauvignon Land: Sydafrika Område: Stellenbosch Producent: Alto Estate Alkoholhalt: 14 % Årgång: 2013 Artikelnummer: 71524


Andra har också tittat på

Marques de Valencia Gran Reserva - Rött Vin
Marques de Valencia

Marques de Valencia Gran Reserva

69:-
Ti Amo Primitivo di Puglia - Rött Vin
Ti Amo

Ti Amo Primitivo di Puglia

89:- (99:-)
Corvina Veronese - Rött Vin
Castelforte

Corvina Veronese

79:-

Så här beställer du på The Wine Room

Lägg önskade varor i varukorgen genom att klicka på köpknappen.
I din varukorg kan du sen lägga till och ta bort produkter. När du är nöjd så bekräftar du din beställning och slutför köpet på systembolagets webbplats.
Du får sen en avisering när dina produkter finns att hämta på ditt Systembolag. Där betalar du som vanligt i butiken.
Njut av dina viner i trevligt sällskap och kanske med en bit god mat!

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss