Allesverloren Tinta Barocca


99 Kr

109 Kr


Ett fylligt, elegant vin med en fruktig karaktär. Här finns inslag av jordgubbar, mullbär, mörk choklad och cigarrlåda samt ek och välstrukturerade tanniner.

Detta är Sydafrikas svar på Portugal. Besegrade de flesta portugiser i en vintävling med viner gjorda av Tinta Barocca. Ständig medaljvinnare i Sydafrika.

Allesverloren vingårdarna sträcker sig från 170– till 350 meters höjd över havet. Jordmånen består av skiffer och sandsten och nederbörden är cirka 200 mm per år. Druvorna har först jästs i öppna cementkar vid ca 25 graders temperatur mellan fem till sju dagar. Efter malolaktisk jäsning har vinet lagrats i åtta månader i en kombination av, 10 procent nya-, 40 procent två- och tre år gamla franska ekfat. Det resterande vinet, 50 procent, mognadslagrades i rostfria ståltankar med franska ekstavar.

Fyllighet
Strävhet
Syra

Passar till

Kött

Lamm


Förpackning:

Flaska

Volym:

750

Land:

Sydafrika

Område:

Swartland

Producent:

Allesverloren Estate

Alkoholhalt:

1.4 %

Årgång:

2017

Artikelnummer:

1200201

    Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

    Jag är under 25 år.