Allesverloren 1704 Red - Rött Vin

Allesverloren Estate

Allesverloren 1704 Red

95:-

Ett mjukt och elegant vin med inslag av körsbär, ceder, en viss kryddighet och ek.

Druvor: 70% Tinta Barocca och 30% Shiraz
Sockerhalt: 2 g/l
Syrahalt: 5,3 g/l

Mellan 1958 och 1996 planterades Tinta Barocca på 140 meters höjd över havet i sydöstlig riktning på Allesverlorens egendom. Shirazdruvorna kommer från en vingård i Malmesbury. Den planterades 1969 och ligger på en höjd mellan 60- till 300 meter över havet och här är vinstockarna planterade i sydlig riktning. Druvorna handskördades i slutet på februari. Alkoholjäsningen skedde i öppna cementtankar vid en temperatur av 25°C under 5- till 7 dagar. Vinet har sedan fått ligga på jästfällningen i 4 månader för att extrahera så mycket smakämnen som det går och samtidigt ge en så bra struktur åt det färdiga vinet som möjligt. Efter den malolaktiska jäsningen lagrades det mesta av vinet i franska ekfat. En liten del av vinet lagrades på nya amerikanska ekfat.Vinmakaren rekommenderar att detta vin serveras till fågel, kalv och olika kötträtter. Det passar även bra att avnjutas för sig själv.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till:

Förpackning: Flaska Volym: 750 mlml Land: Sydafrika Område: Swartland Producent: Allesverloren Estate Alkoholhalt: 13,5 % Förslutning: Skruvkork Årgång: 2015 Artikelnummer: 73061


Andra har också tittat på

Morgenster Estate - Rött Vin
Morgenster

Morgenster Estate

299:-
Love Noir - Rött Vin
Love

Love Noir

79:- (99:-)
Allesverloren Tinta Barocca - Rött Vin
Allesverloren

Allesverloren Tinta Barocca

129:- (135:-)
Secastilla - Rött Vin
Secastilla

Secastilla

202:-

Så här beställer du på The Wine Room

Lägg önskade varor i varukorgen genom att klicka på köpknappen.
I din varukorg kan du sen lägga till och ta bort produkter. När du är nöjd så bekräftar du din beställning och slutför köpet på systembolagets webbplats.
Du får sen en avisering när dina produkter finns att hämta på ditt Systembolag. Där betalar du som vanligt i butiken.
Njut av dina viner i trevligt sällskap och kanske med en bit god mat!

Din varukorg

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du skall därför vara minst 25 år för att besöka den.

Jag är under 25 år

Fråga oss